Nos viennoiseries

BRIOCHE À L’ÉPEAUTRE

Une brioche au goût typé de l'épeautre, pur beurre et tressée à la main.

  • Épeautre

Coup de coeur !

Coup de coeur

Brioche « Sans Huile de Palme » et Pur Beurre

Pour encore plus de moelleux, toaster la brioche.

Ingrédients :

Farine de blé* type 65 (25%), oeufs*, beurre* (lait*)(14%), levain* (farine de blé*, eau, sel marin fin, levure*), farine d’épeautre* (11%), sucre de canne blond*, eau, levure*, sel marin fin, arômes*, gluten de blé*.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Traces possibles de soja, sulfites, graines de sésame.

Poids :

300g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucre
  • Fibres alimentaires
  • Protéine
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneurs pour 100g*
  • 359 kcal/ 1506 kJ
  • 15 g
  • 9,4 g
  • 46 g
  • 12,3 g
  • 3,1 g
  • 8,5 g
  • 1,4 g
  • /
  • % des RNJ pour 100g**
  • 18%
  • 21%
  • 47%
  • 18%
  • 14%
  • /
  • 17%
  • 23%
  • /
  • ** Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400 kj/2000 kcal).