Nos viennoiseries

PAIN DE MIE ÉPEAUTRE

Le pain de mie épeautre est source de fibres, et révèle le goût typé de l'épeautre, ancêtre du blé.

  • Épeautre

Coup de coeur !

 

 

 

 

 

Ingrédients :

Farine de blé* type 65, eau, farine d’épeautre* type 110 (38%), levain* (farine de blé*, eau, levure*, sel marin non traité), huile de tournesol*, sucre roux*, levure*, sel marin non traité, gluten de blé*, farine d’épeautre* malté torréfié, farine de blé* malté, extrait d’acérola*.

*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’Agriculture Biologique.

Traces possibles : soja*, oeufs*, fruits à coque*, dérivés du lait* et graines de sésame*.

Poids :

350g

Le pain de mie à l'épeautre est source de fibres.

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucre
  • Fibres alimentaires
  • Protéine
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneurs pour 100g*
  • 302 kcal/ 1272 kJ
  • 6,7 g
  • 0,6 g
  • 49 g
  • 6,6 g
  • 3 g
  • 9,8 g
  • 1 g
  • -
  • % des RNJ pour 100g**
  • 15%
  • 10%
  • 3%
  • 19%
  • 7%
  • -
  • 20%
  • 17%
  • -
  • *Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400kj/2000kcal).