Tartine de Pain d’Epeautre aux saucisses et pommes

proposé par Natacha

Tartine de Pain d’Epeautre aux saucisses et pommes
3.57 / 5

Une recette estivale et gourmande!

Infos pratiques :

  • Quantité : 4 personnes
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 10 min.
  • Difficulté : facile

Ingrédients :

  • 1 Pain Epeautre Biofournil
  • 4 Chipolatas
  • 2 Pommes
  • 2 Cuillères à café de miel

Préparation

Pour commencer :

Faire cuire les chipolatas à la poêle, puis les couper en rondelles.
Eplucher les pommes et les couper en dés. Les placer dans la poêle, ajouter du beurre et laisser mijoter quelques minutes.

Avant d'enfourner :

Lorsque pommes et saucisses sont cuites, verser le miel sur la préparation et mélanger.
Couper le pain épeautre en tranches épaisses et disposer le tout sur le pain.
Parsemer de fromage râpé et mettre au four pendant 10 minutes.

C'est prêt !

Compter deux tartines par personne.
Cette recette peut également être réalisée au barbecue.
Dans ce cas les pommes devront être enveloppées individuellement dans une feuille d'aluminium, et les tartines dorées sur la grille du barbecue.

C'est prêt ! Vous pouvez vous régalez !
  • PAIN ÉPEAUTRE

    Un goût intense et typé pour cet ancêtre du blé.

    Voir le produit

Encore plus de recettes !