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Burger du pêcheur

Publié le 2 janvier 2021 | Proposé par Angélique

Pour varier les plaisirs avec des burgers sans sucre

Infos pratiques :

  • Quantité : 4 personnes personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 3 min
  • Difficulté : facile

Ingrédients :

  • Buns aux Graines Sans Sucres
  •  Saumon fumé sauvage
  • Concombre
  • Quelques radis
  • Tzaziki aux herbes fraîches (concombre, herbes fraîches,ail, yaourt à la grecque, citron)
  • Des jeunes pousses (betterave, roquette ou bien de la mâche nantaise)

Selon la saison, varier les crudités !

Le tzaziki peut être remplacé par une tapenade, anchoïade…

Préparation

Préparation

Commencez par préparer votre tzaziki. Mixez du concombre avec des herbes fraîches (ciboulette, menthe), de l’ail, un yaourt à la grecque, un peu de jus de citron.

Découpez en fines lamelles un concombre, des radis, et le saumon fumé.


Mise en forme

Tartinez votre tzaziki sur vos buns préalablement réchauffés au grille-pain 3 minutes et dressez vos ingrédients frais.

Bon appétit !

À déguster avec des jeunes pousses de salade ou des crudités !

C'est prêt ! Vous pouvez vous régaler !
  • BUNS AUX GRAINES SANS SUCRES AJOUTES

    Pour des plaisirs sains & gourmands 

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