Nos pains cuits

PAIN DE SEIGLE

Pour tous les mois en "R", le support incontournable des fruits de mer.

  • Pain
  • Seigle

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Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.

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Ingrédients :

Farine de seigle* type 85 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (farine de seigle*, eau, farine de blé*), gluten de blé*, sel marin non traité.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.

Poids :

350g

Le pain de seigle est riche en fibres et source de phosphore.

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucre
  • Fibres alimentaires
  • Protéine
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneurs pour 100g*
  • 238 kcal/ 1006 kJ
  • 1,4 g
  • 0,2 g
  • 46 g
  • 2,2 g
  • 7,1 g
  • 6,8 g
  • 1,21 g
  • 138 mg
  • % des RNJ pour 100g**
  • 12%
  • 2%
  • 1%
  • 18%
  • 2%
  • /
  • 14%
  • 20%
  • 20%
  • ** Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400 kj/2000 kcal).