Levain à l'ancienne
- Nos pains cuits
Type de pains :
Pain Nordique
Des saveurs scandinaves dans ce pain moulé à la mie dense et moelleuse. À accompagner de poissons fumés, fromage frais ou simplement du beurre au petit-déjeuner.
Pain Petit Epeautre Doré
Le petit épeautre ou engrain, est pauvre en gluten et facilite la digestion. Une mie moelleuse, délicatement parfumée au goût subtil de miel.
LE PAIN TORRÉFIÉ MALTÉ
Pain aux graines torréfiées et épeautre malté. Des saveurs torréfiées et une croûte de caractère.
BAGUETTE DE CAMPAGNE
L'accompagnement idéal de vos repas quotidiens.
PAIN DE CAMPAGNE
La convivialité d'un pain traditionnel pour des tranches généreuses.
BOULE RUSTIQUE
Un pain de caractère au goût typé.
PAIN RUSTIQUE
Un pain de caractère au goût typé.
PAIN COMPLET
Le pain complet est source de fibres, il libère l'intégralité des arômes du blé.
PAIN AUX CÉRÉALES
Un mélange subtil de farines céréales et de graines savoureuses, idéal au petit-déjeuner pour faire le plein d'énergie.
PAIN ÉPEAUTRE
Un goût intense et typé pour cet ancêtre du blé.
PAIN AU BLÉ KHORASAN
Doté d'une saveur douce à l'arôme de noisette , d'une couleur dorée et de hautes valeurs nutritives.
PAIN DE SEIGLE
Pour tous les mois en "R", le support incontournable des fruits de mer.
Pain au maïs
Un pain gourmand, idéal toasté au grille-pain avec une noix de beurre au petit-déjeuner
PAIN AUX RAISINS
Gourmand et savoureux pour le petit-déjeuner ou le goûter, festif pour le dîner.
PAIN AUX NOIX
Le pain par excellence à marier avec les fromages.
PAIN TOURNESOL ET LIN
Le bon goût du tournesol et du lin.
Pain 5 graines
Mélange de graines croquantes pour une saveur parfumée
PAIN AUX OLIVES
Un pain estival parfait pour l’apéritif ou en accompagnement des salades.
Baguette Tradition
Croustillante et parfaitement alvéolée
Baguette Graines
Croustillante et parfaitement alvéolée.
Tourte Rustique
Cette tourte rustique, élaborée dans la pure tradition boulangère, offre des tranches à la mie alvéolée et fondante au goût typé.
Pain Complet
Ce pain complet à la mie aérée, révèle tous les arômes du blé.
Pain aux graines
Savoureux et gourmand, grâce à un mélange harmonieux de farine de blé et d'épeautre, une sélection de graines et une pointe de miel.
Tourte au seigle
Une douce saveur de pain d'épices, délicieuse seule avec du beurre ou pour accompagner les fruits de mer.
