PAIN FIGUES ET MIEL
L'accompagnement parfait du foie gras et des volailles.
Farines bio de blés 100 % français
Notre levain à l'ancienne
Né en 1980 d'une fermentation spontannée de farine et d'eau, il garantit depuis cette date le goüt inimitbale de nos pains.
Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.
Ingrédients :
Farine de blé*moulu à la meule de pierre (36%), eau, figues* (figues* sèches, amidon de blé*)(19%), levain* à l’ancienne (farine de blé*, eau), miel* (2%), sel marin non traité, gluten de blé*.
* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
Ce produit contient du gluten*. Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.Poids :
300g