Extra Burgers
Publié le 27 mai 2025 | Proposé par Delphine Saliou
Infos pratiques :
- Quantité : 2 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Difficulté : facile
Ingrédients :
- 2 Extra Burgers Biofournil
- 2 steaks hachés
- 2 tranches de cheddar
- 1 oignon jaune
- 1 poignée de laitue
- Sauce barbecue & mayonnaise
- Beurre
- Sel, poivre
Optionnel : - Frites maison pour accompagner
- Paprika fumé
Préparation
Préparation
Cuire les oignons fondants
Faites revenir des tranches d’oignon dans une poêle avec une noix de beurre. Laissez cuire doucement 10 à 15 min pour qu’ils soient bien dorés et fondants.
Dorer les pains
Faites dorer les pains burgers côté mie dans une poêle beurrée jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants.
Cuire les steaks
Dans la même poêle, faites cuire les steaks hachés.
Quand ils sont presque cuits, ajoutez une tranche de cheddar sur chaque steak, couvrez quelques secondes pour faire fondre.
Monter les burgers
