2 camusettes au Blé complet

Ces camusettes libèrent tous les arômes du blé et sont source de fibres.

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  • Nutriscore A
Farine Française

Farines bio de blés 100 % français

Levain à l'ancienne

Notre levain à l'ancienne
Né en 1980 d'une fermentation spontannée de farine et d'eau, il garantit depuis cette date le goüt inimitbale de nos pains.

Cuisson :

Au four – Préchauffer à 200°C. Humidifier légèrement le pain en le passant sous l’eau ou en le vaporisant. Enfourner 15 min.

Au grille-pain – Griller à la puissance maximale pendant 3 min.

Ingrédients :

Farine de blé*/**complet (42%) moulu à la meule de
pierre, eau, levain* à l’ancienne (24%) (farine de blé*/**, eau), sel marin non traité.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’Agriculture Biologique.
** Blé issu du commerce équitable français.

Traces possibles : oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque* et graines de sésame*.

Poids :

400g (2x200g)

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucre
  • Fibres alimentaires
  • Protéine
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneurs pour 100g*
  • 1113 kJ 263 kcal
  • 1,3 g
  • 0,3 g
  • 52 g
  • 1,1 g
  • 5,6 g
  • 8 g
  • 1,3 g
  • % des RNJ pour 100g**
  • 13 %
  • 2 %
  • 2 %
  • 20 %
  • 1 %
  • -
  • 16 %
  • 22 %
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