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Mini-burgers festifs veggie

Publié le 7 décembre 2021 | Proposé par Angélique

Infos pratiques :

  • Quantité : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 5 min
  • Difficulté : facile

Ingrédients :

  • Mini-burgers BIOFOURNIL
  • Houmous de poivrons
  • 4 gros champignons de paris
  • Mâche
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Préparation

Préchauffer le four à 220 °C.
Couper la tige des champignons pour ne garder que les chapeaux. Conserver les tiges pour une autre utilisation.
Découpez vos chapeaux de champignons en lamelles.

Cuisson

Faites revenir à la poêle vos champignons avec du beurre et du sel/poivre.
Entre-temps, couper les pains en 2 et les disposer sur la plaque de cuisson. Enfourner et réchauffer de 3 à 4 minutes.

Dressage

Garnir chaque pain de houmous, de champignons et de roquette (ou de jeunes pousses).

Bon appétit !

C'est prêt ! Vous pouvez vous régaler !

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