Croque-Monsieur au Saumon fumé, aneth et zeste de citron
Publié le 19 avril 2017 | Proposé par Nicolas
Une recette appétissante et simple à réaliser !
Infos pratiques :
- Quantité : 2 personnes
- Préparation : 10min
- Cuisson : 6min
- Difficulté : facile
Ingrédients :
- 4 Tranches de pain de mie complet
- 2 Tranches de saumon fumé
- 50g d’emmental
- Jus de citron
- Aneth fraîche
- Beurre (pour la cuisson)
PAIN DE MIE COMPLET
Le Pain de mie Complet, est idéal pour des petit-déjeuners ou des sandwochs équilibrés.
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Préparation
La préparation:
Déposer une première tranche de pain de mie complet dans une assiette et mettre sur cette tranche, de l’emmental.
Ajouter une tranche de saumon fumé, arrosée d’un zeste de citron. Disposer ensuite l’aneth sur le saumon et recouvrir d’emmental.
Refermer le croque-monsieur avec la deuxième tranche de pain de mie complet.
Préparation de la cuisson:
Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle pour dorer le croque-monsieur
La cuisson:
Faire dorer le croque-monsieur 3 minutes sur chaque face.
