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Pain à partager Mozzarella-jambon cru

Publié le 20 septembre 2017 | Proposé par Victorine

Recette du Pain à partager Biofournil, réalisé avec une Boule Rustique

Réchauffez-vous, avec un délicieux pain apéritif à partager !

Infos pratiques :

  • Quantité : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15-20 min
  • Difficulté : facile

Ingrédients :

1 Pavé Complet
1 Boule de mozzarella
6 Tranches de jambon cru
30g de beurre demi-sel
Origan

Préparation

La préparation

Couper le pavé en formant un quadrillage, puis découper la mozzarella en rondelles et le jambon cru en lamelles.

La garniture

Garnir chaque intersection du pavé de beurre demi-sel, incorporer le jambon cru, puis les rondelles de mozzarella. Saupoudrer le pain d'origan séché.

La cuisson

Dernière étape : Mettre le pain au four à 180°C pendant 15-20 minutes.

Astuce : Pour un apéritif plus relevé, vous pouvez remplacer le beurre par du pesto !

C'est prêt ! Vous pouvez vous régaler !
  • LE PAVÉ COMPLET

    Le Pavé Complet résulte d'un savant dosage de farine bise et de farine intégrale pour une saveur typée.

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